El Sistema Inmunológico es el encargado de defender al cuerpo de microorganismos extraños como los virus, las bacterias, los hongos y las células cancerosas, etc. Además ayuda a destruir algunos tumores benignos y quistes.

Investigaciones cientificas de varios países han confirmado que algunas plantas poseen propiedades antibióticas de amplio espectro.

Para mantener sano al Sistema Inmunológico se debe de incluir en la dieta diaria vitaminas, minerales y consumir una alimentación balanceada incluyendo una buena dosis de vegetales, frutas y semillas.